Q. Bình Thạnh, TP.HCM

1900 5555 68

Tôm Sú sống

Giá bán tham khảo: 399,000đ/kg, giá giao theo thời điểm

Qui cách: 40 -50con/kg

Các món chế biến với tôm:

  • Tôm hấp bia
  • Tôm rang me
  • Tôm nướng muối ớt
  • Tôm sốt thái
  • Lẩu tôm

Cách chế biến: TÔM HẤP BIA

Nguyên liệu:

  • 500gr tôm sú;
  • 2 nhánh sả;
  • 1 lon bia;
  • Gia vị: mắm, muối, hạt tiêu

Chế biến:

Tôm sú đem cắt râu, cắt kiếm nhưng không bỏ đầu, rút chỉ đen, rồi rửa sạch, để ráo nước.

Ướp tôm với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe hạt tiêu trong khoảng 15 phút.

Sả rửa sạch, dùng dao thái lát mỏng. Đổ 1/2 lon bia vào nồi, sau đó cho tôm đã ướp gia vị và sả vào nồi, đảo đều.

Hấp trong khoảng 5 phút là tôm chín. Chú ý không nên hấp tôm quá kĩ vì như thế sẽ làm tôm bị khô, ăn mất ngon.

Cuối cùng, xếp tôm ra đĩa, trang trí thêm với rau xà lách, cà chua cho thêm phần đẹp mắt.

© 2019 Đại Siêu Thị Co-opXtra | Mr.Hoang