PHONG CÁCH SỐNG



Cháo gà lúa mạch

Cháo gà lúa mạch

Nguyên liệu:

150g gạo tẻ
60g lúa mạch
60g thịt gà
10 quả táo đỏ
1 nhánh hành ngò
2 thìa cà phê nước mắm
2 thìa cà phê dầu ăn

Thực hiện:

1Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc chín, vớt ra xé nhỏ. 

Táo đỏ rửa sạch. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ.

 

2Cho gạo vào nồi nước luộc gà, nấu cháo.

Cháo gần chín thì tiếp tục cho lúa mạch và táo đỏ vào, nấu nhỏ lửa, khuấy đều.

 

3Cháo lúa mạch chín đều thì cho hành lá và nước mắm vào, trộn đều, cho thịt gà đã xé nhỏ vào. 

Múc cháo ra bát, trộn đều với 2 thìa cà phê dầu ăn, cho bé dùng ấm.

17/01/2014 - Co.opXtra

CÁC TIN LIÊN QUAN