PHONG CÁCH SỐNG



Canh bí đỏ tôm thịt

Canh bí đỏ

Nguyên liệu:

100g thịt nạc xay
100g tôm xay
600g bí đỏ
2 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê đường
1 thìa cà phê muối
1/3 thìa cà phê tiêu
Hành lá, ngò om, ngò gai

Thực hiện:

1Tôm xay trộn đều với thịt nạc xay, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu, vo thành viên tròn vừa ăn.

Bí đỏ rửa sạch, cắt quân cờ. Hành lá, ngò om, ngò gai nhặt rửa sạch, xắt nhuyễn.

 

2Đun sôi 800ml nước, cho bí đỏ vào hầm chín mềm, cho viên thịt tôm vào nấu chín, nêm hạt nêm, đường, muối. Nấu thêm 2 phút, tắt bếp.

Rắc thêm ít hành ngò và cho tiêu vào.

17/01/2014 - Co.opXtra

CÁC TIN LIÊN QUAN